「大山甚七商店」6代目蔵元・大山 陽平さんにインタビューしました。
鹿児島県にある酒造「大山甚七商店」の蔵元、大山さんにインタビューした記事です。
「伊良コーラ酎」やクラフトラム・ジン。焼酎文化を守るために挑戦しつづける「大山甚七商店」の哲学とは。
創業以来、数々の銘焼酎を作り続けている歴史ある蔵元ですが、ジンやラムなどのスピリッツを手掛けているチャレンジングな姿勢がカッコよかったです。
大山さん、物腰柔らかでめっちゃいい人です。
鹿児島の美味しいお店に連れて行ってくれました。
MEDIA:Locarism